Không chỉ sử dụng để làm đẹp sữa chua còn là món ăn giầu dinh dưỡng với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, giảm Cholesterol "xấu", tốt cho quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, việc sử dụng sữa chua thường xuyên còn mang lại cho bạn một làn da trắng sáng tự nhiên.
Ngày nay, việc tự làm sữa chua tại nhà trở nên đơn giản hơn bao giờ hết, chỉ cần sắm cho mình một chiếc máy làm sữa chua tốt nhất là bạn đã có thể thỏa sức làm cho gia đình mình những hũ sữa chua thơm ngon, an toàn vệ sinh rồi.
Máy làm sữa chua là gì?
Máy làm sữa chua hay còn gọi là máy Yaourt là công cụ ủ nhiệt tuyệt vời, với thiết kế chuyên dụng bên trong máy được tích hợp hệ thống điện trở có tác dụng tạo ra nhiệt độ thích hợp từ 40 đến 45 độ C giúp kích thích quá trình lên men của sữa bò chuyển thành sữa chua.
Ngày nay, việc tự làm sữa chua trở lên phổ biến nhờ chiếc máy sữa chua, chỉ cần pha một lượng sữa bò và sữa chua có sẵn theo tỷ lệ, sau đó đổ hỗn hợp sữa vào cốc cho vào máy và bấm nút công tắc điện sau khoảng thời gian 5 đến 8 tiếng có thể cất vào tủ mát và sử dụng được rồi.
Có nên mua máy làm sữa chua không?
Đó là câu hỏi được rất nhiều chị em thắc mắc trước đây để làm ra một hũ sữa chua thơm ngon chị em phải mất rất nhiều thời gian cũng như công sức mới có thể hoàn thành. Vì vậy máy làm sữa chua được ra đời nhằm mang lại sự tiện dụng cũng như khả năng làm sữa chua tự động cho các chị em nội trợ.
Khi sở hữu một chiếc máy làm sữa chua tốt nhất hiện nay, chị em hoàn toàn không phải mất công ra ngoài mua cũng không cần cầu kỳ tự làm sữa chua tại nhà nữa. Việc làm sữa chua tại nhà trở lên nhanh chóng và dễ dàng hơn bao giờ hết.
Những lưu ý khi mua máy làm sữa chua
Nhu cầu sử dụng
Là yếu tố đầu tiên cũng như quyết định việc bạn có sở hữu chiếc máy làm sữa chua tốt nhất, nếu như gia đình bạn cần sử dụng sữa chua thường xuyên thì nên chọn các sản phẩm có dung tích lớn, thường các loại máy làm sữa chua có dung tích lớn nhất có thể chứa được 12 hũ cùng lúc.
Chất liệu sản phẩm
Tiếp theo là chất liệu của sản phẩm không chỉ máy làm sữa chua mà các loại máy khác việc chọn loại chất liệu an toàn cho sức khỏe là vô cùng quan trọng. Đối với các loại chất liệu thông thường sau một thời gian sử dụng có thể sẽ bị phân hủy hòa lẫn vào sữa điều này rất nguy hiểm, hiện nay chất liệu nhựa ABS được cho là an toàn nhất không chứa độc tố BPA độc hại khả năng chống phân hủy tốt.
Dung tích của máy
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy làm sữa chua với dung tích đa dạng thường thì loại máy nhỏ có thể chứa 6 hũ sữa chua, máy làm sữa chua trung bình khoảng 8 cốc và máy làm sữa chua lớn nhất là 12 cốc, vì vậy hãy xác định nhu cầu để chọn mua loại phù hợp nhé.
Nhiệt độ của máy
Nhiệt độ là yếu tố cực kỳ quan trọng quyết định tới chất lượng cũng như độ ngon của sữa chua, mùa hè và mùa thu sẽ không ảnh hưởng nhiều bởi thời tiết bên ngoài. Ngược lại với thời tiết mùa đông nhiệt độ trong phòng thấp các lại máy sữa chua gia nhiệt sẽ bị truyền ra bên ngoài nên nhiệt độ bên trong rất thấp sẽ khó khăn hơn để làm sữa chua.
Tính năng của máy
Một số máy làm sữa chua cao cấp được trang bị một số tính năng tiện dụng như chức năng hẹn giờ thông minh thông qua bảng điều khiển bên ngoài thân máy và tính năng hiện thị nhiệt độ thông qua đèn LED sẽ giúp bạn hoàn toàn kiểm soát nhiệt độ bên trong máy.
Cốc đựng sữa chua
Loại cốc bằng thủy tinh có nắp nhựa là đảm bảo nhất, các loại máy rẻ tiền thường sử dụng cốc nhựa, nhược điểm cốc nhựa là khó vệ sinh, sau nhiều lần bị xước sẽ chuyển ố mầu trông rất bẩn. Vậy nên khi làm sữa chua nên sử dụng cốc sành là tốt nhất. Và cuối cùng là cho dù bạn dùng loại cốc bằng chất liệu gì thì trước khi làm sữa chua cũng phải tráng nước sôi để tiệt trùng cốc và nắp trước mới đảm bảo vệ sinh được.
Giá của sản phẩm
Cuối cùng là giá của sản phẩm không phải bất kỳ loại máy sữa chua nào bán trên thị trường đều có nhiều chức năng và sử dụng tốt. Vậy nên trước khi mua hãy cân nhắc đặt ra ngân sách chi tiêu cho gia đình bạn thay vào đó hãy tìm và lọc các sản phẩm có thể đáp ứng được hầu hết nhu cầu của mình mà vẫn trong tầm giá đó, hiện nay các loại máy thường giao động từ 100k đến 3 triệu đồng.
Nên mua máy làm sữa chua hàng nào tốt
Máy làm sữa chua Kangaroo
Trải qua hơn 10 năm xây dựng và phát triển Kangaroo đã trở thành một trong những tập đoàn lớn nhất tại Việt Nam chuyên sản xuất đồ dùng gia dụng với hơn 500 mẫu sản phẩm được sự ủng hộ nhiệt tình từ khách hàng như máy lọc nước RO, bếp gas, máy xay sinh tố.
Điểm mạnh của máy làm sữa chua Kangaroo là có giá rẻ dưới 500k, chất lượng cao phù hợp với điệu kiện kinh tế người dân Việt Nam. Một số máy làm sữa chua bán chạy nhất của Kangaroo đó là Kangaroo KG80, Kangaroo KG81 và Kangaroo KG82 phiên bản 12 cốc nhựa.
Máy làm sữa chua Chefman
Chefman là thương hiệu chuyên sản xuất máy móc đồ dùng gia dụng nổi tiếng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt đáp ứng tiêu chuẩn của Mỹ, tuy nhiên các sản phẩm của hãng này hầu hết đều được lắp ráp tại Việt Nam chính vì thế giá thành của họ luôn rẻ hơn so với các hãng khác.
Với máy làm sữa chua của Chefman hiện nay họ đã có hàng chục sản phẩm với sự đa dạng về kích thước cũng như mẫu mã giúp người dùng có thể thoải mái lựa chọn. Sản phẩm của hãng này giao động từ 150K cho đến 400K với các loại máy 8 cốc cho đến loại 12 cốc thủy tinh.
Máy làm sữa chua Pensonic
Pensonic là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Malaysia được thành lập vào năm 1982 tại Penang. Trải qua hơn 30 năm phát triển Pensonic luôn đổi mới quy cách làm việc của mình từ đó đã được rất nhiều người dùng trên toàn thế giới tin dùng.
So với các sản phẩm làm nên tên tuổi của Pensonic như nồi điện, lò nướng, máy xay, ấm siêu tốc, bàn ủi. Thì máy làm sữa chua Pensonic lại được khá nhiều khách hàng yêu thích nhờ thiết kế lạ mắt, nhiều mức dung lượng cũng như giá cả hợp lý giao động từ 200 đến 450k.
Máy làm sữa chua Severin
Nhắc đến cái tên Severin người ta lại nghĩ ngay đến các sản phẩm bếp vỉ nướng chất lượng với thiết kế vượt trội, luôn cập nhật xu hướng hằng ngày điều này đã giúp hãng đồ gia dụng số 1 của Đức này được người tiêu dùng của hơn 80 quốc gia trên toàn thế giới tin dùng.
Máy làm sữa chua Severin có thiết kế nhỏ gọn kèm các ngăn nhỏ đã được chia sẵn giúp làm nhiều ly sữa cùng lúc. Ngoài ra, các quá trình hoàn toàn tự động, lắp máy được làm trong suốt giúp người dùng quan sát dễ dàng. Đi kèm đó là hệ thống điều khiển thông minh như khả năng ghi nhớ, nút điều khiển dễ dàng sử dụng và nút tắt có đèn led nổi bật và tiện dụng.
Máy làm sữa chua an an
Máy làm sữa chua Anan là sản phẩm đến từ thương hiệu AnAn Yogurt Maker với thiết kế hiện đại, dung tích chứa đa dạng, khi mua sản phẩm mới khách hàng sẽ được tặng bộ cốc làm sữa chua bằng thủy tinh có nắp nhựa chống khuẩn 12 chiếc x 212ml.
Điểm mạnh của máy làm sữa chua Anan là bảng điều khiển thông minh bằng tiếng Việt, các nút cơ dùng công tắc On/Off rất bền. Phần nắp cốc kín chống khuẩn tốt không rò rỉ giúp bảo quản sữa chua tốt nhất. Về giá cả thì các sản phẩm của hãng này khá đắt thường trên 1 triệu đồng.
Top 5 máy làm sữa chua tốt nhất hiện nay
1. Máy làm sữa chua Yogurt Maker PA-102
Yogurt Maker PA-102 là chiếc máy làm sữa chua được nhiều người tìm kiếm và bán chạy nhất hiện nay với mức giá chỉ từ 129k cực rẻ. Kích thước nhỏ gọn 20x20x13cm chỉ bằng 1 quyển vở giúp việc thao tác của bạn trở lên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Yogurt Maker PA-102 sở hữu thiết kế đẹp lồng trong được làm từ inox cao cấp an toàn giúp vệ sinh dễ dàng, khi sử dụng chỉ cần pha sưa chua và đổ vào khay inox bên trong, tiếp đố là bật nút công tắc điện và chờ từ 8 đến 10 tiếng bỏ ra ngăn mát và sử dụng.
2. Máy làm sữa chua Kangaroo KG82
Kangaroo KG82 là một trong những chiếc máy làm sữa chua tốt nhất của tập đoàn Kangaroo với thiết kế nhỏ gọn sử dụng linh hoạt máy có thể chứa đến 12 cốc sữa chua loại trung bình 150ml. Sản phẩm này làm bằng nhựa co cấp có độ bền cao.
Điểm hay nhất của máy là được vận hành tự động chỉ cần đổ sữa vào cốc rồi ấn nút play máy sẽ tự động tạo ra sữa chua trong khoảng từ 6 đến 6 tiếng. Ngoài ra máy còn được tích hợp chức năng hẹn giờ tự động giúp bạn yên tâm làm công việc khác hoặc ra ngoài thời gian dài.
3. Máy làm sữa chua Taka Tkec08
Taka Tkec08 là chiếc máy làm sữa chua có dung lượng 1.6 lít tương đương với 8 hũ, nhìn chung thì Taka Tkec08 có thiết kế khá hiện đại, nhỏ gọn có thể di chuyển dễ dàng, phần vỏ máy được làm từ nhựa cao cấp không sản sinh ra các chất độc hại trong quá trình sử dụng.
Với hệ thống nút bấm đa năng giúp Taka TKEC08 rất dễ sử dụng, chỉ cần ấn nút công tắc máy sẽ tự động chạy và hoàn tất quá trình lên men của sữa chua trong vòng 6 đến 8 tiếng. Sản phẩm này được bán chính hãng tại Tiki với mức giá khoảng 300k.
4. Máy làm sữa chua Pensonic PYM-700
Máy làm sữa chua Pensonic PYM-700 có dáng vẻ bề ngoài vô cùng đẹp mắt, kèm theo máy là 7 hủ thủy tinh xanh đỏ, tím vàng có dung tích 200ml/hủ. Các chức năng tự động hóa quá trình làm việc giúp quá trình làm sữa chua tại gia đình trở lên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Sản phẩm này vận hành mượt mà chắc chắn với 2 chế độ làm sữa, có đèn LED cảnh báo giúp bạn dễ dàng hơn với các thao tác khi sử dụng máy. Sữa chua làm ra chuẩn, rất ngon với giá thành hợp lý 350K được bán tại các kênh siêu thị lớn trong đó có Tiki.
5. Máy làm sữa chua Severin JG 3525
Máy làm sữa chua Severin JG 3525 là một trong những máy làm sữa chua bán chạy nhất tại Tiki với mức giá khá mắc khoảng 1500K. Tuy nhiên sản phẩm này sẽ vô cùng chất lượng đáng với số tiền bỏ ra. Severin JG 3525 gồm có 7 ly đựng dung tích 150ml sẽ đáp ứng tối đa nhu cầu sử dụng trong gia đình.
Điểm mạnh của Severin JG 3525 là các bộ phận máy có thể thao lắp dễ dàng giúp bạn vệ sinh nhanh chóng, phần nắp đạy được làm từ chất liệu trong suốt giúp dễ dàng quan soát mọi hoạt động của máy. Ngoài ra, núm xoay điều chỉnh hẹn thời gian kèm đèn led sẽ giúp quá trình làm sữa chua của bạn dễ dàng hơn.
6. Máy làm sữa chua Kuvings KGC-712CB
Cuối cùng là chiếc máy làm sữa chua Kuvings KGC-712CB dung tích lớn sẽ rất phù hợp với những gia đình kinh doanh, chiếc máy này sở hữu 2 lồng ủ với dung tích 2 lít. Cùng với nút điều chỉnh chế độ được tích hợp bằng màn hình LCD hỗ trợ tối đa công việc của bạn.
Ngoài việc làm sữa chua Kuvings KGC-712CB còn có thể sử dụng để lên men, muối thực phẩm, làm pho mát với các tính năng này sản phẩm sẽ mang đến cho gia đình bạn những món ăn lên men sạch, an toàn. Hiện tại giá của sản phẩm này khoảng 2 triệu 300 đồng.
Video cách làm sữa chua nằng máy tại nhà
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=R0rMS7GH4Ls[/embed]
Lời kết
Trên đây là toàn bộ bài viết chia sẻ của @Đánh giá lớn giúp bạn có cái nhìn tổng quan về các loại máy làm sữa chua có bán trên thị trường hiện nay. Chúng tôi hy vọng sau khi đọc xong bài viết này bạn sẽ tìm được chiếc máy làm sữa chua tốt nhất.
Và cuối cùng là cho dù bạn sử dụng loại máy làm sữa chua và các loại cốc bằng chất liệu gì thì trước khi làm sữa chua cũng nên tráng nước sôi để tiệt trùng cốc và nắp để đảm bảo vệ sinh an toàn cho gia đình mình. Cảm ơn bạn đã đọc hết bài viết này.
@Đánh giá lớn! :)
Đến toàn bộ bài viết tại Đánh giá nên mua máy làm sữa chua nào tốt nhất hiện nay